Calculadora de Asado 🍖🔥

¡Que no falte nada! Organiza el asado perfecto calculando con precisión la cantidad de carne, carbón y bebestibles según tus invitados.

Nuestra calculadora parrillera ajusta las porciones para hombres, mujeres y niños, e incluso incluye una sección para organizar "la vaca" y dividir los gastos de forma justa.

1. ¿Quiénes vienen?

2. ¿Gastos para "La Vaca"? (Opcional)

Ingresa el total para calcular la cuota por adulto.
Total Carne a Comprar 0 kg
🥩
Carne de Vacuno 0 kg
🌭
Embutidos / Chorizos 0 kg
🔥
Carbón / Leña 0 kg
🥖
Pan (Choripán/Acomp.) 0 unidades
🥤
Bebestibles 0 Litros
💰
Cuota por Adulto $0

Tips para un Asado Chileno Perfecto

No todo es la carne. Un buen parrillero sabe que los detalles hacen la diferencia. Aquí tienes algunos consejos clave:

  • El Carbón: Un saco de 2.5kg suele alcanzar para 2 o 3 kg de carne. Siempre es mejor que sobre a que falte fuego a mitad de camino.
  • La Sal: Usa sal gruesa o parrillera. Sala la carne unos minutos antes de tirarla a la parrilla o mientras se cocina por un lado.
  • El Picoteo: El choripán es ley. Calcula 1 por adulto y medio por niño.
  • La Vaca: La forma más justa de dividir los gastos suele ser considerar solo a los adultos, pero tú decides según tu grupo de amigos.

Ejemplo de Organización

Asado para 10 personas (4 hombres, 4 mujeres, 2 niños):

  • Carne de Vacuno: Necesitarás aproximadamente 3.2 kg (ej: Lomo Vetado o Abastero).
  • Embutidos: Unos 1.4 kg (aprox. 10-12 chorizos).
  • Carbón: Al menos 5 kg (2 sacos estándar).
  • Pan: 13 a 15 marraquetas para los choripanes.
  • Bebidas: 9 Litros en total entre jugos, bebidas y agua.